operasi pasar di lampung
LAMPUNG, INDONEWS.ID - Di hari ke-4 puasa Ramadhan ini, Kamis (9/5), operasi pasar bawang putih kembali dihelat Kementerian Pertanian di Provinsi Lampung. Jumlah bawang putih yang digelontorkan sebanyak 1 kontainer (setara 29 ton), setelah sebelumnya terdapat pasokan 3 kontainer (setara 90 ton) dan 7 truk (setara 50 ton).
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Lampung, Edi Yanto mengatakan pihaknya memiliki dua Toko Tani Indonesia (TTI) yang beroperasi setiap hari menyajikan harga pangan murah dan berkualitas, seperti beras Rp. 8.500 per kg, gula pasir Rp. 12.000 per kg, minyak goreng Rp. 10.000, telur Rp. 21.000 per kg, daging ayam Rp. 31.000 per kg, daging sapi Rp. 80.000 per kg, bawang merah Rp. 22.000 per kg dan bawang putih Rp. 25.000 per kg.
“Jadi masyarakat tidak perlu khawatir, silakan datang membeli ke sini. Semua pangan pokok tersedia dengan harga murah. Ini sesuai arahan Bapak Menteri Pertanian, kami diminta turun langsung mengecek ke lapangan harga komoditas pangan strategis khususnya bawang putih. Pasokan harus terjamin dan harga stabil,” ungkap Edi.
Selanjutnya, Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Lampung, Achmad Chrisna Putra menyebutkan pasokan pangan saat Ramadhan hingga Idul Fitri dipastikan aman. Pasalnya sudah diantisipasi sejak awal, dengan tanam 3-4 bulan yang lalu lebih tinggi dibanding bulan biasanya.
“Untuk telur daging minyak gula cabai dan bawang merah, pasokannya aman dan harga stabil. Bahkan produksi tanaman pertanian di Lampung surplus dan dikenal sebagai pemasok sayuran, buah dan pangan lain ke Jakarta. Inilah yang membuat kami bisa pastikan pasokan aman dan harga stabil,” ujar Achmad Chrisna.
Baca juga : Direktur Utama PTPN III: Operasi Pasar Minyak Goreng Bantu Masyarakat saat Harga Crude Palm Oil Tinggi
Sementara itu, Ahmad, salah satu importir atau pelaku usaha pemasok bawang putih pada operasi pasar ini mengatakan pasokan pangan selama Bulan Ramadhan untuk telur, daging, minyak, gula cabai dan bawang merah aman dan harga stabil. Pihaknya memasok bawang putih pada operasi pasar kali ini sebanyak 7 truk setara 50 ton.
"Untuk jamin pasokan dan harga bawang putih di lampung, distributor akan pasok 4 sampai 6 truk per hari sedangkan kebutuhan sehari se-Lampung 28 ton. Jadi pasokan melebihi kebutuhan, harga tidak mungkin bergejolak,” ujarnya.