Laworo, INDONEWS.ID - Ibu-ibu yang tergabung di dalam organisasi Persatuan Istri Prajurit (Persit) Kartika Chandra Kirana (KCK) Cabang XLIX Kodim 1416/Muna menggelar demonstrasi masak-memasak di Balai Desa Mekar Jaya, Sabtu (28/4).
Dalam aksi yang menampilkan kemahiran memasak para istri prajurit itu diikuti oleh puluhan kaum ibu dari Desa Mekar Jaya Kecamatan Tiworo Tengah Kabupaten Muna Barat.
Pengurus Persit KCK Cabang XLIX Kodim 1416/Muna Ny. Maharwati La Afi mengatakan kegiatan ini merupakan salah satu program kerja organisasi untuk memberikan pengetahuan kepada masayarakat luas.
”Sebagai anggota Persit ataupun istri prajurit kita harus mampu berbagi dengan warga di sekitar kita tentang pengetahuan dan keterampilan yang kita miliki," ujarnya kepada Penrem 143 disela kegiatan, Sabtu (28/4).
Ny. Maharwati menuturkan dalam demo masak kali ini pihaknya memperkenalkan beberapa menu masakan yang sumber bahannya melimpah di Desa Mekar Jaya.
"Kita sengaja memperagakan cara memasak ataupun membuat beberapa resep masakan yang bahannya banyak tersedia di sini," ujarnya lagi.
Dia berharap resep masakan yang sempat didemokan dapat menjadi referensi baru bagi kaum ibu di Desa Mekar Jaya.
Pantauan Penrem 143, aneka resep yang diperagakan itu adalah antara lain resep masakan kaki naga ikan, nugget ikan, pisang, es buah dan buntil daun singkong.
Sementara itu Ny. Risty Windarti salah seorang peserta dari Desa Mekar Jaya mengaku sangat mengapresiasi demo masak yang digelar oleh Persit Cabang XLIX Kodim 1416/Muna.
"Sangat bermanfaat bagi kami pak, apalagi resep yang didemokan sangat mudah dan bahannya banyak tersedia," terangnya.