Kisah Importir Bawang Putih yang Menjadi Petani, Penangkar dan Penyedia Benih

Banyuwangi, Indonews.id - Jika Anda pergi ke daerah wisata Ijen yang berada di Desa Licin Kecamatan Lijen Kabupaten Banyuwangi, Anda akan menemukan hamparan tanaman bawang putih. Sejauh mata memandang, tanaman bawang nampak subur dan indah dipandang.

Di daerah itu terdapat 125 hektare tanaman bawang putih milik PT Perkebunan Lidjen yang disewa oleh salah satu importir bawang putih asal Surabaya. Penanaman tersebut merupakan komitmen realisasi wajib tanam sebagai syarat penerbitan rekomendasi impor bawang putih yang diajukannya.

Setiap hari, setidaknya 1.000 orang penduduk desa yang berasal dari daerah sekitar bekerja di lahan itu. Tugas mereka adalah menyiram, memupuk, menyiangi rumput hingga memilah hasil panen untuk diproses menjadi benih. Kawasan tersebut kini menjelma menjadi bagian urat nadi masyarakat sekitar Lijen.

Penanaman bawang putih di Lijen telah dimulai sejak 2017 lalu. Awalnya menanam untuk mengejar syarat penerbitan rekomendasi impor. "Namun seiring perjalanan waktu, kami mendapati fakta bahwa agribisnis bawang putih lokal sangat menguntungkan jika dikelola secara profesional, mulai dari budidayanya hingga prosesing menjadi benih,” ungkap Ferry, Direktur Utama importir.

Feri mengaki, saat ini predikatnya makin bertambah, dari semula hanya sebagai nett importir, sekarang menjadi petani, penangkar dan penyedia benih. Perusahaan ini bahkan sudah kontrak dengan dinas untuk penyediaan benih kegiatan APBN. Selain menguntungkan, wajib tanam diakuinya menjadi kehormatan karena bisa bersinergi dengan pemerintah mewujudkan target swasembada bawang putih sekaligus memberdayakan masyarakat sekitar.

Ferry tak bisa menyembunyikan kecewaaanya saat ada pihak-pihak menuding tidak ada importir yang tanam bawang putih. “Saya tidak tau apa motifnya, yang penting kami benar-benar telah menyelesaikan kewajiban tanam kami. Silahkan datang ke kebun sederhana kami kalau ingin menyaksikan langsung,” jelasnya.